"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
1
كوب دقيق
1/4
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/2
كوب ماء
1/4
كوب ماء الصودا
1
أرضي شوكي
1
كوب بقسماط إيطالي
1/4
كوب جبن البارميزان
0
زيت
1
يُسخن الزيت للقلي. يُخلط الدقيق والبيكينج باودر والماء وماء الصودا معاً. يُغمس الأرضي شوكي في خليط العجين، ثم يُدحرج في البقسماط المخلوط بجبن البارميزان.
2
يُقلى الأرضي شوكي لمدة من دقيقتين إلى 3 دقائق أو إلى أن يكتسب اللون البني الذهبي، ثم يُصفى على مناشف ورقية ويُنقل إلى طبق تقديم.
1
كوب دقيق
1/4
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/2
كوب ماء
1/4
كوب ماء الصودا
1
أرضي شوكي
1
كوب بقسماط إيطالي
1/4
كوب جبن البارميزان
0
زيت
3 تعليقات