"

شريحة (ريب آي) أسترالية

طبق رئيسي
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات
شريحة (ريب آي) أسترالية

2

شريحة أسترالية من بقر مربى على الحبوب

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1

توضع الشرائح على مشواة حارة جداً. يشوى كل جانب لدقيقتين وثم ترفع عن المشواة وترتاح لـ3 دقائق من دون أن تغطى. توضع مرة أخرى على المشواة لدقيقتين لكل جانب لتتشوح وتتكون قشرة ويتكرمل الخارج بدون أن يحترق.

2

ترفع عن النار وتترك لترتاح لـ5 دقائق مغطاة بشكل غير محكم بورق القصدير. تتبل بالملح والفلفل.

3

توضع الشريحة على لوح التقطيع وتقطع لشرائط للتقديم.

المكونات
طريقة التحضير
شريحة (ريب آي) أسترالية

2

شريحة أسترالية من بقر مربى على الحبوب

0

ملح وفلفل

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة