"
ليلى فتح الله
مدة الطبخ
3 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
1 أشخاص
100
جرام طحين
7
ملاعق حليب خالي من الدسم
1
حبة بيض
1
ملعقة صغيرة زيت زيتون
2
ملعقة كبيرة لبن زبادي
1/2
حبة موز
1/2
حبة إجاص
1
توضع مقادير البانكيك في وعاء وتخفق حتى يصبح المزيج ناعماً.
2
تسخن مقلاة غير لاصقة على النار.
3
يسكب فيها نصف المزيج ويوزع.
4
تطهى البانكيك مدة دقيقة وتحرر باستخدام الملعقة المبسطة.
5
تقلب ويطهى الجانب الآخر مدة دقيقة.
6
تنقل البانكيك إلى طبق وتغطى كي تبقى دافئة.
7
يطهى المزيج المتبقي بنفس الطريقة.
8
توضع قطع البانكيك الناضجة على طبق التقديم.
9
يوزع فوقها اللبن الرائب والفاكهة.
10
تقدم فوراً.
100
جرام طحين
7
ملاعق حليب خالي من الدسم
1
حبة بيض
1
ملعقة صغيرة زيت زيتون
2
ملعقة كبيرة لبن زبادي
1/2
حبة موز
1/2
حبة إجاص
3 تعليقات