"

شطيرة البيض

ساندويتشات
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات
المقادير

3

حبة بيض

1

رغيف باغيت فرنسي بالحبوب أو خبز النخالة أو لفافة القمح الكامل

1

ملعقة كبيرة خردل

1/2

ملعقة صغيرة مايونيز خالي من الدسم

1/2

حبة مخلل خيار مفرومة ناعماً

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

6

أوراق جرجير مغسولة

طريقة التحضير

1

يقشر البيض المسلوق.

2

يترك صفار حبتي بيض جانباً ويترك واحد.

3

يهرس البيض المسلوق والمقشر في وعاء.

4

تضاف كل المقادير ماعدا الجرجير وتخلط جيداً.

5

يفتح رغيف الخبز باستخدام سكين حاد.

6

توضع أوراق الجرجير وكمية من مزيج البيض على الخبز.

7

يقدم مع السلطة الخضراء.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

3

حبة بيض

1

رغيف باغيت فرنسي بالحبوب أو خبز النخالة أو لفافة القمح الكامل

1

ملعقة كبيرة خردل

1/2

ملعقة صغيرة مايونيز خالي من الدسم

1/2

حبة مخلل خيار مفرومة ناعماً

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

6

أوراق جرجير مغسولة

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

برجر الزيتون والبيستو

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

ساندويتش فيلي ستيك

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سندويتش لحم الحمل المسحب

ساندويتشات
ساندويتشات
متوسطة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

برجر بصوص البلسمي مع خبز...

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
25 دقيقة