سلمى سليمان
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1/2
لتر صلصة الطماطم
1/2
كوب خل التفاح
3/10
كوب عسل
1/4
كوب معجون الطماطم
1/4
كوب دبس
3
ملاعق كبيرة صلصة ورستيرشير
1
ملعقة كبيرة بابريكا
1
ملعقة كبير بودرة البصل
1
ملعقة كبير بوردة الثوم
1/2
ملعقة كبيرة خردل
1/2
ملعقة صغيرة برش الليمون والفلفل الأسود
1/2
ملعقة صغيرة ملح
0
رشة شطة بودرة
1
توضع كل المقادير في قدر متوسط وتخفق جيداً.
2
تغلى على نار متوسطة مدة 5 دقائق، ثم تخفض الحرارة وتطهى على نار هادئة مدة 20- 30 دقيقة دون وضع الغطاء حتى تتكثف.
3
يمكن حفظها في مرطبان في البراد مدة أسبوعين.
1/2
لتر صلصة الطماطم
1/2
كوب خل التفاح
3/10
كوب عسل
1/4
كوب معجون الطماطم
1/4
كوب دبس
3
ملاعق كبيرة صلصة ورستيرشير
1
ملعقة كبيرة بابريكا
1
ملعقة كبير بودرة البصل
1
ملعقة كبير بوردة الثوم
1/2
ملعقة كبيرة خردل
1/2
ملعقة صغيرة برش الليمون والفلفل الأسود
1/2
ملعقة صغيرة ملح
0
رشة شطة بودرة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات