"
ليلى فتح الله
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
1 أشخاص
5
بياض البيض
60
جرام جبنة فيتا
1
كوب فطر طازج
3
ملعقة كبيرة زيتون اخضر
1/2
ملعقة كبيرة أوريجانو جاف
0
رشة ملح وفلفل
0
رذاذ الطبخ
1
تسخن مقلاة.
2
ترش المقلاة برذاذ الطبخ.
3
يقلى الفطر حتى يطرى ويجف.
4
يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود والأوريجانو الجاف.
5
يصب البيض على الفطر في المقلاة.
6
توزع جبنة الفيتا والزيتون الأخضر على الوجه.
7
تخفض الحرارة وتغطى المقلاة لـ5 دقائق حتى ينضج المزيج.
5
بياض البيض
60
جرام جبنة فيتا
1
كوب فطر طازج
3
ملعقة كبيرة زيتون اخضر
1/2
ملعقة كبيرة أوريجانو جاف
0
رشة ملح وفلفل
0
رذاذ الطبخ
3 تعليقات