وصفات فتافيت
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
3
حبات كوسة
1
بصل
5
بيض
3/10
كوب دقيق أو طحين
1
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
ملح وفلفل
0
حفنة من النعناع والبقدونس المقطعين
1
يخلط البصل مع الكوسة، ثم يضاف البقدونس والنعناع.
2
يخفق البيض مع الدقيق والبيكينج باودر.
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
4
يضاف خليط البيض إلى خليط الكوسة.
5
تسخن مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويضاف إليها بعض الزبدة والزيت.
6
يضاف بعض الخليط إلى المقلاة ويطهى على الجانبين.
7
تكرر الخطوة مع بقية الخليط إلى أن ينفد.
8
يقدم ساخناً.
3
حبات كوسة
1
بصل
5
بيض
3/10
كوب دقيق أو طحين
1
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
ملح وفلفل
0
حفنة من النعناع والبقدونس المقطعين
3 تعليقات