مافن‭ ‬الذرة‭ ‬التقليدية

مقبلات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
مافن‭ ‬الذرة‭ ‬التقليدية

360

جم دقيق الذرة

360

جم دقيق

300

جم سكر

12

جم باكينج باودر

4

جم بيكينج صودا

4 3/4

جم ملح

720

حليب

300

جم بيض

180

جم زبدة غير مملحة

طريقة التحضير
مافن‭ ‬الذرة‭ ‬التقليدية

1

تخلط المكونات الجافة معاً في وعاء كبير الحجم.

2

تخلط المكونات السائلة معاً في وعاء صغير الحجم.

3

تعمل فتحة في منتصف خليط المكونات الجافة ويضاف إليها خليط الحليب الرائب.

4

تخلط المكونات معاً إلى أن تترطب المكونات الجافة.

5

تملأ صفائح مافن مدهونة بالزيت إلى ثلثيها بالخليط.

6

تخبز المافن في الفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة من 20 إلى 25 دقيقة إلى أن تنضج.

المكونات
طريقة التحضير
مافن‭ ‬الذرة‭ ‬التقليدية

360

جم دقيق الذرة

360

جم دقيق

300

جم سكر

12

جم باكينج باودر

4

جم بيكينج صودا

4 3/4

جم ملح

720

حليب

300

جم بيض

180

جم زبدة غير مملحة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مقبلات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة