"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
5 أشخاص
360
جم دقيق الذرة
360
جم دقيق
300
جم سكر
12
جم باكينج باودر
4
جم بيكينج صودا
4 3/4
جم ملح
720
حليب
300
جم بيض
180
جم زبدة غير مملحة
1
تخلط المكونات الجافة معاً في وعاء كبير الحجم.
2
تخلط المكونات السائلة معاً في وعاء صغير الحجم.
3
تعمل فتحة في منتصف خليط المكونات الجافة ويضاف إليها خليط الحليب الرائب.
4
تخلط المكونات معاً إلى أن تترطب المكونات الجافة.
5
تملأ صفائح مافن مدهونة بالزيت إلى ثلثيها بالخليط.
6
تخبز المافن في الفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة من 20 إلى 25 دقيقة إلى أن تنضج.
360
جم دقيق الذرة
360
جم دقيق
300
جم سكر
12
جم باكينج باودر
4
جم بيكينج صودا
4 3/4
جم ملح
720
حليب
300
جم بيض
180
جم زبدة غير مملحة
3 تعليقات