شوربة الدجاج‭ ‬والذرة

شوربة
طارق ابراهيم

طارق ابراهيم

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات
شوربة 
الدجاج‭ ‬والذرة

1/2

دجاج

8

كوب مرق الدجاج

3/4

كوب بصل

1/2

كوب جزر

1/2

كوب كرفس

1

ملعقة صغيرة زعفران

1

كوب نودلز البيض

3/4

كوب ذرة

1/2

كوب كرفس

1

ملعقة كبيرة بقدونس

0

ملح

0

فلفل أسود

طريقة التحضير
شوربة 
الدجاج‭ ‬والذرة

1

في قدر يوضع الدجاج مع المرق والبصل والجزر والكرفس والزعفران ويغلى الخليط على نار هادئة، ثم يطهى لمدة ساعة تقريباً مع إزالة الطبقة المتكونة على السطح إذا دعت الحاجة.

2

يرفع الدجاج من القدر، وعندما يبرد بما يكفي ينزع اللحم عن العظام ويقطع إلى مكعبات.

3

تصفى الشوربة عبر منخل.

4

تضاف النودلز إلى الشوربة مع الذرة والكرفس وتوضع الشوربة على نار هادئة مرة أخرى وتتبل بالبقدونس والملح والفلفل.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة 
الدجاج‭ ‬والذرة

1/2

دجاج

8

كوب مرق الدجاج

3/4

كوب بصل

1/2

كوب جزر

1/2

كوب كرفس

1

ملعقة صغيرة زعفران

1

كوب نودلز البيض

3/4

كوب ذرة

1/2

كوب كرفس

1

ملعقة كبيرة بقدونس

0

ملح

0

فلفل أسود

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة