كرمبل التفاح والفراولة

حلويات
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
الحشوة:

1

كيلوجرام تفاح

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2

ملعقة كبيرة عصير برتقال

1

ملعقة صغيرة برش ليمون

500

جرام فراولة

2

ملعقة كبيرة زبدة

1/2

كوب سكر

1

ملعقة صغيرة قرفة

للفتات/ للكرامبل:

1 3/10

كوب دقيق

1

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1/2

كوب جوز

1

كوب سكر عادي او بني

3/4

كوب زبدة

1

ملعقة صغيرة فانيللا

طريقة التحضير
كرمبل التفاح والفراولة:

1

يقشر التفاح ويقطع مكعبات 1 سم أو شرائح.

2

يقلب على نار هادئة مع الزبدة والقرفة وربع كوب سكر ( من الكمية المذكورة ) حتى يصبح لينا.

3

تقطع الفراولة قطع كبيرة وتنقع مدة ساعة في ربع كوب السكر المتبقي.

4

في وعاء حراري مناسب للتقديم ولكمية الحشوة يخلط التفاح والفراولة والبرش وعصير الليمون.

السطح:

1

يخلط الدقيق بالبيكنج باودر ويخلط بالأصابع مع الجوز والسكر والزبدة اللينة.

2

يوزع الخليط على السطح.

3

يدخل إلى فرن محمًى قبل عشر دقائق إلى 180 درجة مئوية على الرف الأوسط ويخبز مدة 25 دقيقة تقريباً حتى يتحمر السطح.

4

يخرج ويقدم فوراً ويحبذ أن يرافقه آيسكريم الفانيللا.

المكونات
طريقة التحضير
الحشوة:

1

كيلوجرام تفاح

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون

2

ملعقة كبيرة عصير برتقال

1

ملعقة صغيرة برش ليمون

500

جرام فراولة

2

ملعقة كبيرة زبدة

1/2

كوب سكر

1

ملعقة صغيرة قرفة

للفتات/ للكرامبل:

1 3/10

كوب دقيق

1

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1/2

كوب جوز

1

كوب سكر عادي او بني

3/4

كوب زبدة

1

ملعقة صغيرة فانيللا

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
25 دقيقة