"
دعد أبو جابر
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
2
كوب كريما الخفق
1 1/4
علبة حليب مركز محلى
0
عود فانيلا بودرة أو سائلة
1
كوب بلوبري
1
تستخلص الحبيبات من قرن الفانيلا.
2
تخفق الكريما والحليب المكثف المحلى والفانيلا حتى تتكثف.
3
توضع في وعاء واسع, تغطى وتوضع في الفريزر حتى تجمد.
4
تخرج وتخفق مرة أخرى وتعاد إلى الفريزر.
5
تكرر العملية مرتان أخريان.
6
تضرب البلوبري في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة.
7
بعد أن تجمد الآيسكريم للمرة الأخيرة تخرج من الفريزر ويضاف لها البلوبري ويقلب بسباتيولا ليتخللها على شكل خطوط, وتعاد للفريزر ثانيةً.
8
عند التقديم تشكل إلى كرات وترش بالبسكوت المطحون.
2
كوب كريما الخفق
1 1/4
علبة حليب مركز محلى
0
عود فانيلا بودرة أو سائلة
1
كوب بلوبري
3 تعليقات