دعد أبو جابر
مدة الطبخ
3 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب دقيق
1
ملعقة كبيرة سكر
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة كبيرة سمنة نباتية
1
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيللا
1
ملعقة كبيرة خل عنب أحمر
1/2
كوب ماء
0
زيت نباتي
0
ملعقة صغيرة بيض
200
جرام جبنة كريمية
1
كوب كريما
1
ملعقة صغيرة فانيللا
1/4
كوب سكر بودرة
1
ملعقة صغيرة برش ليمون
1/2
كوب فستف حلبي
0
سكر بودرة
1
تضرب المكونات في محضرة الطعام ثم تعجن مدة خمس دقائق للحصول على عجينة طرية.
2
تلف بالبلاستيك وتترك في الثلاجة مدة ساعة.
3
ترق إلى سماكة رقيقة ثم قطع إلى دوائر قطرها 10 سم تقريباً بحيث تناسب الاسطوانات المعدنية الخاصة بالكانولي.
4
تدهن كل دائرة بزيت نباتي وتلف حول الاسطوانات المعدنية وتغلق الأطراف جيداً بواسطة دهنها بقليل من البيض المخفوق.
5
يحمى زيت نباتي في قدر عميق وتقلى الكانولي على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية, ترفع وتصف على ورق المطبخ.
6
تسحب منها الاسطوانات.
7
عندما تبرد تماما تحشى.
1
تضرب المقادير معاً حتى تتجاس , تعبأ بكيس الحلواني المزود بفوهة صغيرة.
2
تحشى الكانولي من الجهتين.
3
يغط الطرفان بالفستق الحلبي المطحون.
4
ترش بالسكر الناعم وتقدم.
2
كوب دقيق
1
ملعقة كبيرة سكر
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة كبيرة سمنة نباتية
1
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيللا
1
ملعقة كبيرة خل عنب أحمر
1/2
كوب ماء
0
زيت نباتي
0
ملعقة صغيرة بيض
200
جرام جبنة كريمية
1
كوب كريما
1
ملعقة صغيرة فانيللا
1/4
كوب سكر بودرة
1
ملعقة صغيرة برش ليمون
1/2
كوب فستف حلبي
0
سكر بودرة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات