"

سلطه خيار بالروب والطحينه مع هريسه الثوم بالشطه

سلطات
صديقة اسماعيل

صديقة اسماعيل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات
السلطة

600

جرام خيار

500

جرام زبادي

200

جرام طحينة

20

جرام بقدونس

2

ملعقة خل التفاح

1

ملعقة فلفل

1

ملعقة ملح ناعم

هريسة الثوم بالشطة

30

جرام ثوم

2

ملعقة زيت زيتون

3

ملاعق خل التفاح

2

ملعقة شطه

0

ملح

طريقة التحضير

1

يخلط الخيار , الزباد , الطحينه, البقدونس , الخل, الفلفل, الملح ويوضع في صحن التقديم .

2

يحمر الثوم مع الزيت على النار حتى يصبح ذهبي اللون ثم تضاف الشطة وتقلب قليلاً .

3

يضاف الخل ,الملح وتطفأ النار .

4

تصب خلطة هريسة الثوم فوق السلطة وتزين بالبقدونس وتقدم .

المكونات
طريقة التحضير
السلطة

600

جرام خيار

500

جرام زبادي

200

جرام طحينة

20

جرام بقدونس

2

ملعقة خل التفاح

1

ملعقة فلفل

1

ملعقة ملح ناعم

هريسة الثوم بالشطة

30

جرام ثوم

2

ملعقة زيت زيتون

3

ملاعق خل التفاح

2

ملعقة شطه

0

ملح

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة