ياكيسوبا 
(نودلز يابانية ستير فراي)

-

ملاعق صلصة الصويا

-

ملعقة تُسخن 1 طعام من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة الحجم غير لاصقة أو مقلاة صينية على نار متوسطة إلى عالية الحرارة. يضاف الدجاج ويطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.

-

ملعقة يُرفع الدجاج من المقلاة ويُحافَظ عليه دافئًا. تضاف 1 طعام من الزيت النباتي والبصل والجزر إلى المقلاة ويُشوحوا لمدة دقيقتين. يضاف الكرنب ويُشوح لمدة دقيقتين أو حتى يبدأ في أن يذبل.

-

تُخلط صلصة الصويا المتبقية مع صلصة الترياكي والزنجبيل والسكر والملح في وعاء صغير الحجم

-

تُقدم ساخنة.