"

ساندويتشات‭ ‬ستيك‭ ‬الريب‭ ‬آي‭ ‬المشوي‭ ‬على‭ ‬طريقة‭ ‬فيلادلفيا

وجبات خفيفة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
ساندويتشات‭ ‬ستيك‭ ‬الريب‭ ‬آي‭ ‬المشوي‭ ‬على‭ ‬طريقة‭

500

جم ستيك الريب آي

0

ملح وفلفل

3

ملاعق زيت الزيتون

3

بصل أبيض

2

فليفلة رومي حمراء

2

فليفلة رومي خضراء

250

جم جبنة البروفولوني

1

كوب جبن الكريمة

1

خبز الباجيت

طريقة التحضير

1

يتبل‭ ‬الستيك‭ ‬بالملح‭ ‬والفلفل‭.‬

2

يسخن‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬في‭ ‬مقلاة‭ ‬ويحمر‭ ‬فيه‭ ‬الستيك‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يصبح‭ ‬بني‭ ‬اللون،‭ ‬ثم‭ ‬يرفع‭ ‬من‭ ‬المقلاة‭ ‬ويوضع‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬خبز‭.‬

3

يوضع‭ ‬الستيك‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬200‭ ‬لاستكمال‭ ‬الطهي‭ ‬حسب‭ ‬درجة‭ ‬النضج‭ ‬المرغوبة‭.‬

4

في‭ ‬المقلاة‭ ‬نفسها‭ ‬يوضع‭ ‬البصل‭ ‬ويطهى‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يكتسب‭ ‬اللون‭ ‬الذهبي،‭ ‬ثم‭ ‬يرفع‭ ‬من‭ ‬المقلاة‭.‬

5

في‭ ‬المقلاة‭ ‬نفسها،‭ ‬مع‭ ‬إضافة‭ ‬المزيد‭ ‬من‭ ‬الزيت‭ ‬إذا‭ ‬دعت‭ ‬الحاجة،‭ ‬يوضع‭ ‬الفلفل‭ ‬الرومي‭ ‬ويطهى‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يطرى‭.‬

6

يقطع‭ ‬خبز‭ ‬الباجيت‭ ‬إلى‭ ‬قطعتين‭ ‬أو‭ ‬3‭ ‬قطع‭ ‬وتفتح‭ ‬كل‭ ‬قطعة‭ ‬بالسكين‭ ‬ويفرد‭ ‬جبن‭ ‬الكريمة‭ ‬على‭ ‬الجزء‭ ‬السفلي‭.‬

7

يرص‭ ‬الفلفل‭ ‬والبصل‭ ‬على‭ ‬جبن‭ ‬الكريمة،‭ ‬ثم‭ ‬تضاف‭ ‬شرائح‭ ‬ستيك‭ ‬الريب‭ ‬آي‭ ‬عليهما‭.‬

8

يوضع‭ ‬جبن‭ ‬البروفولوني‭ ‬فوق‭ ‬الستيك،‭ ‬ثم‭ ‬يوضع‭ ‬تحت‭ ‬المشواة‭ ‬كي‭ ‬يذوب‭.‬

المكونات
طريقة التحضير
ساندويتشات‭ ‬ستيك‭ ‬الريب‭ ‬آي‭ ‬المشوي‭ ‬على‭ ‬طريقة‭

500

جم ستيك الريب آي

0

ملح وفلفل

3

ملاعق زيت الزيتون

3

بصل أبيض

2

فليفلة رومي حمراء

2

فليفلة رومي خضراء

250

جم جبنة البروفولوني

1

كوب جبن الكريمة

1

خبز الباجيت

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

بروكولي بالكريمة وكانيلوني...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
20 دقيقة

منذر الصمد

لفائف اللحم مع السبانخ

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
40 دقيقة

منذر الصمد

سندويش التونة الذائبة

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كريمة الطحينة والعسل أسود...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
25 دقيقة