"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
بصل
250
جم فاصولياء خضراء
2
ملعقة كبيرة عصير الليمون
0
رشة الملح المنكه بالثوم
0
ملح وفلفل
100
جم لحم بقري مقدد
10
حبات طماطم كرزية
1
يسخن زيت الزيتون والزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
2
يضاف البصل والفاصولياء الخضراء, والبندورة الكرزية وعصير الليمون والملح المنكه بالثوم ويطهوا لمدة 10 دقائق تقريباً إلى أن تطرى الفاصولياء مع احتفاظها بالقليل من القرمشة.
3
يرفع الخليط عن النار ويضاف إليه الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم يصف اللحم المقدد المحمر في الصحن ثم نصف الفاصولياء عليهم.
2
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة زبدة
1
بصل
250
جم فاصولياء خضراء
2
ملعقة كبيرة عصير الليمون
0
رشة الملح المنكه بالثوم
0
ملح وفلفل
100
جم لحم بقري مقدد
10
حبات طماطم كرزية
3 تعليقات