"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
5 أشخاص
6
باستا الفيوسيلي
2
كوب فطر
1 1/2
كوب طماطم مجففة في الشمس
2
أرضي شوكي
1
كوب زيتون
4
سبانخ
1
فص ثوم
1 1/2
كوب فول أخضر
0
زيت زيتون
1/4
كوب زيت زيتون
3
ملاعق خل بلسمي
0
ملح وفلفل
3
ملاعق عصير ليمون
1
يسخن بعضاً من زيت الزيتون في مقلاة ويشوح فيه الفطر إلى أن يكتسب اللون الذهبي، ثم يتبل ويوضع جانباً.
2
يسخن المزيد من زيت الزيتون في المقلاة وتضاف السبانخ وتطهى إلى أن تذبل، ثم تتبل ويضاف إليها الثوم وتوضع جانباً.
3
يسخن المزيد من زيت الزيتون ويضاف الأرضي شوكي والفول الأخضر والطماطم المجففة ويسخنوا، ثم يوضعوا جانباً.
4
تخلط مكونات التتبيلة معاً وتتبل.
5
في وعاء تخلط باستا الفيوسيلي مع الخضروات وتقلب السلطة مع التتبيلة وتقدم.
6
باستا الفيوسيلي
2
كوب فطر
1 1/2
كوب طماطم مجففة في الشمس
2
أرضي شوكي
1
كوب زيتون
4
سبانخ
1
فص ثوم
1 1/2
كوب فول أخضر
0
زيت زيتون
1/4
كوب زيت زيتون
3
ملاعق خل بلسمي
0
ملح وفلفل
3
ملاعق عصير ليمون
3 تعليقات