"

ستيك الريب آي المشوي

وجبات غداء
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

90 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات
ستيك الريب آي المشوي

2

قطعة ستيك الريب آي

3

فصوص ثوم

6

أعواد زعتر

3

ملاعق زيت الزيتون البكر

0

ملح

0

فلفل أسود

طريقة التحضير

1

يوضع الستيك في طبق مع الثوم والزعتر وزيت الزيتون. يُقلب الستيك على الوجه الآخر من حين إلى آخر يتبل ويُترك مدة ساعة، أو يُحفظ في الثلاجة طوال الليل.

2

تُسخن المشواة على درجة حرارة متوسطة.

3

يُرفع الزعتر والثوم، ويُتبل الستيك بالملح والفلفل.

4

يُشوى الستيك حسب درجة النضج المرغوبة، مع قلبه على الوجه الآخر مرة واحدة فقط.

5

يُرفع الستيك عن الشواية ويغطى بورق الألمنيوم لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

المكونات
طريقة التحضير
ستيك الريب آي المشوي

2

قطعة ستيك الريب آي

3

فصوص ثوم

6

أعواد زعتر

3

ملاعق زيت الزيتون البكر

0

ملح

0

فلفل أسود

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
25 دقيقة