"

تغميسة الفول

فطور
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات
تغميسة الفول

1

كوب فول

3

شرائح بصل

1/4

كوب زيت زيتون

10

فصوص ثوم

0

ملح وفلفل

1

كوب كريمة

1

ملعقة كبيرة إكليل الجبل

0

توست

طريقة التحضير

1

يُسخن زيت الزيتون في مقلاة ويضاف إليه البصل ويقلى إلى أن يكتسب اللون البني الذهبي.

2

يضاف الثوم والملح والفلفل ويطهى الخليط لمدة دقيقتين إضافيتين.

3

يُرفع الخليط عن النار ويُخلط باستخدام خلاط يـدوي إلى أن يصبح ناعماً، ثم يُترك ليبرد.

4

يُخلط الفول المهروس مع أوراق إكليل الجبل والكريمة الحامضة.

5

تُقدم التغميسة مع التوست أو الخضروات النيئة أو رقائق البطاطا، إلخ...

المكونات
طريقة التحضير
تغميسة الفول

1

كوب فول

3

شرائح بصل

1/4

كوب زيت زيتون

10

فصوص ثوم

0

ملح وفلفل

1

كوب كريمة

1

ملعقة كبيرة إكليل الجبل

0

توست

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

مافن بثلاثة أنواع من الجبنة

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

آية عناني

أومليت بحشوات مختلفة

فطور
فطور
سهلة
10 دقيقة

آية عناني

ساندويتش الجبنة المشوية

ساندويتشات
ساندويتشات
سهلة
15 دقيقة

أندرو ميتشل

الأوملت الشرقي بالأعشاب

فطور
فطور
سهلة
10 دقيقة