سلطة الدجاج بالكاري

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة الدجاج بالكاري

3

صدور دجاج

0

زيت زيتون

0

فلفل أسود

1 1/2

كوب مايونيز

3/10

كوب عصير عنب أبيض

1/4

كوب صلصة ماجور جراي

3

ملعقة كبيرة بودرة كاري

1

كوب كرفس

1/4

كوب بصل أخضر

1/4

كوب زبيب

1

كوب كاجو مملح

طريقة التحضير
سلطة الدجاج بالكاري

1

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت.

2

توضع صدور الدجاج في صينية خبز ويُدهن الجلد بزيت الزيتون. يُرش الدجاج بالملح والفلفل بوفرة. يُشوى لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج. يوضع الدجاج جانباً ويُترك حتى يبرد. يزال العظم ويتخلص من الجلد ويُقطع الدجاج إلى مكعبات كبيرة بحجم اللقيمات.

إعداد التتبيلة

1

يُخلط المايونيز وعصير العنب وصلصة الماجور جراي وبودرة الكاري و½1 ملعقة صغيرة ملح في وعاء محضرة الطعام مثبت به الشفرة المعدنية ويُخلط المزيج حتى يصبح أملس.

2

يُخلط الدجاج مع كمية كافية من التتبيلة. يضاف الكرفس والبصل الأخضر والزبيب ويُمزج الخليط جيداً. يُحفظ الدجاج لعدة ساعات في الثلاجة حتى تمتزج المكونات. يضاف الكاجو ويُقدم بدرجة حرارة الغرفة.

المكونات
طريقة التحضير
سلطة الدجاج بالكاري

3

صدور دجاج

0

زيت زيتون

0

فلفل أسود

1 1/2

كوب مايونيز

3/10

كوب عصير عنب أبيض

1/4

كوب صلصة ماجور جراي

3

ملعقة كبيرة بودرة كاري

1

كوب كرفس

1/4

كوب بصل أخضر

1/4

كوب زبيب

1

كوب كاجو مملح

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة