"

شوربة الدجاج والنودلز

طبق رئيسي
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات
شوربة الدجاج والنودلز

1

صدور دجاج

0

زيت زيتون

0

ملح كوشر

0

فلفل أسود

2 1/2

لتر مرق الدجاج

1

كوب كرفس

1

كوب جزر

2

كوب نودلز البيض

1/4

كوب بقدونس

0

يُسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت

طريقة التحضير

1

يوضع صدر الدجاج في صينية خبز ويُفرك الجلد بزيت الزيتون. يُرش بكمية وافرة من الملح والفلفل. يُشوى من 35 إلى 45 دقيقة حتى يسخن جيداً. حينما يبرد، يُزال العظم ويتخلص من الجلد ويُقطع اللحم إلى قطع أو مكعبات.

2

يُسخن مرق الدجاج في قدر كبير الحجم فوق نار هادئة ويضاف الكرفس والجزر والنودلز. يُطهى الخليط طهياً هادئاً غير مغطى لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تنضج النودلز. يضاف الدجاج المطبوخ والبقدونس ويُسخن الخليط جيداً.

3

يُتبل حسب الرغبة ويُقدم.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة الدجاج والنودلز

1

صدور دجاج

0

زيت زيتون

0

ملح كوشر

0

فلفل أسود

2 1/2

لتر مرق الدجاج

1

كوب كرفس

1

كوب جزر

2

كوب نودلز البيض

1/4

كوب بقدونس

0

يُسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة