"

ستيك اللحم المشوي بالأناناس

طبق رئيسي
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات
ستيك اللحم المشوي بالأناناس

500

جرام ستيك لحم بقري

1

كوب عصير الأناناس

2

ملعقة كبيرة صوص صويا

3

فص ثوم

1

فليفلة رومي حمراء

2

كوب أناناس

0

كاتشب طماطم

طريقة التحضير

1

يزال الدهن من الستيك ويدق بعنف، ثم يتبل بعصير الأناناس وصوص الصويا والثوم لمدة 30 دقيقة على الأقل، وفي حال استخدام الأسياخ الخشبية، ينصح بنقعها في الماء أثناء تتبيل اللحم.

2

يشك اللحم والفلفل والأناناس في 8 إلى 10 أسياخ، مع مراعاة استخدام أسياخ قصيرة للأطفال، ويشوى لمدة من 8 إلى 10 دقائق، مع قلبه على الوجه الآخر في منتصف وقت الشواء، إلى أن يكتسب اللون البني وينضج.

3

يقدم مع كاتشب الطماطم.

المكونات
طريقة التحضير
ستيك اللحم المشوي بالأناناس

500

جرام ستيك لحم بقري

1

كوب عصير الأناناس

2

ملعقة كبيرة صوص صويا

3

فص ثوم

1

فليفلة رومي حمراء

2

كوب أناناس

0

كاتشب طماطم

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة