براونيز الشوكولاتة والموز

يجهز خليط البراونيز في وعاء كبير الحجم طبقاً للتعليمات المبينة على العلبة ويوضع جانباً.

يسخن الحليب مع مستخلص الفانيليا في قدر متوسطة الحجم، ثم يضاف الموز ويقلب لمدة دقيقة إلى أن يسخن.

يصب خليط الموز مع البيقان في خليط البراونيز ويقلب معه، ثم يصب الخليط في صينية مربعة مساحتها 9 بوصات مدهونة بالقليل من الزيت.

يخبز الخليط على درجة حرارة 175 مئوية لمدة من 35 إلى 40 دقيقة أو إلى أن يغرس عود خشبي في المنتصف ويخرج نظيفاً.

يرش بعض السكر البودرة على الوجه، حسب الرغبة، وتقطع.