مشروب السوبيا السعودي

مشروبات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
مشروب السوبيا السعودي

4

قطع خبز

2

قطعة خبز

3

ملعقة كبيرة شوفان

3

حبات تمر

1

عود قرفة

3

حبة هيل

0

سكر

0

رشة هيل

1

ملعقة صغيرة ماء ورد

0

ملون طعام

0

ماء

طريقة التحضير
مشروب السوبيا السعودي

1

يقطع نوعي الخبز إلى قطع صغيرة ويخلط مع الشوفان والتمر وعود القرفة وحبات الهيل ويوضع في زبدية مناسبة.

2

يضاف الماء إلى الخليط السابق حتى يغمره ويحرك جيداً ثم تغطى الزبدية.

3

يترك الخليط مدة ليلة كاملة مع التحريك بين حين وآخر.

4

يصفى الخليط باستخدام القماش الخاص للجبن .

5

يؤخذ الخليط المصفى ويضاف إليه السكر (حسب الرغبة) مع الهيل والقرفة المطحونة وكذلك المنكهات إن استخدمت.

6

يحفظ الشراب بالثلاجة ويقدم بارداً في رمضان على الفطور.

المكونات
طريقة التحضير
مشروب السوبيا السعودي

4

قطع خبز

2

قطعة خبز

3

ملعقة كبيرة شوفان

3

حبات تمر

1

عود قرفة

3

حبة هيل

0

سكر

0

رشة هيل

1

ملعقة صغيرة ماء ورد

0

ملون طعام

0

ماء

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مشروبات

دعد أبو جابر

سوربيه الليمون

مشروبات
مشروبات
متوسطة
60 دقيقة

دعد أبو جابر

شاي الزنجبيل

مشروبات
مشروبات
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

تروبيكانا

مشروبات
مشروبات
متقدمة
80 دقيقة

نيرمين هنو

كوكتيل

مشروبات
مشروبات
سهلة
45 دقيقة