"

معكرونة تاغلياتيلي (الشرائطية العريضة) مع الثوم والقريدس

طبق رئيسي
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات
معكرونة تاغلياتيلي (الشرائطية العريضة) مع الثوم والقريد

0

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

0

فص ثوم

0

نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر

120

غراماً روبيان

150

غرام معكرونة

0

ملعقة كبيرة بقدونس

0

ملعقة كبيرة جبن البارميزان

0

ملح وفلفل

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

1

يسخن الزيت في قدر على نار عالية.

2

يقلى القريدس قليلاً سريعاً حتى يقارب النضج.

3

يضاف الثوم وتخفف الحرارة إلى متوسطة ويشوح الثوم حتى يشقر لونه، يضاف عصيرو الليمون.

4

تضاف المعكرونة وتحرك برفق حتى تصبح دافئة.

5

يرفع القدر عن النار وتضاف رقائق الفليفلة الحمراء والبقدونس الطازج مع التقليب.

6

تتبل بالملح والفلفل.

7

تسكب المكونات في طبق وتزين برقائق جبنة البارميزان وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير
معكرونة تاغلياتيلي (الشرائطية العريضة) مع الثوم والقريد

0

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

0

فص ثوم

0

نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر

120

غراماً روبيان

150

غرام معكرونة

0

ملعقة كبيرة بقدونس

0

ملعقة كبيرة جبن البارميزان

0

ملح وفلفل

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة