"
أندرو ميتشل
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
1 أشخاص
0
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
0
فص ثوم
0
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
120
غراماً روبيان
150
غرام معكرونة
0
ملعقة كبيرة بقدونس
0
ملعقة كبيرة جبن البارميزان
0
ملح وفلفل
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1
يسخن الزيت في قدر على نار عالية.
2
يقلى القريدس قليلاً سريعاً حتى يقارب النضج.
3
يضاف الثوم وتخفف الحرارة إلى متوسطة ويشوح الثوم حتى يشقر لونه، يضاف عصيرو الليمون.
4
تضاف المعكرونة وتحرك برفق حتى تصبح دافئة.
5
يرفع القدر عن النار وتضاف رقائق الفليفلة الحمراء والبقدونس الطازج مع التقليب.
6
تتبل بالملح والفلفل.
7
تسكب المكونات في طبق وتزين برقائق جبنة البارميزان وتقدم.
0
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
0
فص ثوم
0
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
120
غراماً روبيان
150
غرام معكرونة
0
ملعقة كبيرة بقدونس
0
ملعقة كبيرة جبن البارميزان
0
ملح وفلفل
1
ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 تعليقات