"

سلطة البطاطا المشوية

طبق رئيسي
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات
سلطة البطاطا المشوية

0

زيت الزيتون

0

فص ثوم

0

ملعقة صغيرة زعتر

0

ملعقة صغيرة إكليل الجبل

250

غراماً بطاطا

0

ملعقة صغيرة لخل ابيض

0

ملعقة صغيرة خردل ديجون

0

بصل

0

ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن مسبقاً إلى حرارة 200 درجة مئوية.

2

تخلط ملعقة من زيت الزيتون مع الثوم والملح والفلفل الأسود مع الأعشاب.

3

تضاف البطاطا ويقلب الخليط، ثم يفرد في صينية خبز ويخبز في الفرن مدة 45 دقيقة مع التحريك من الحين للآخر.

4

عندما تصبح البطاطا ذات لون ذهبي بني نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد.

5

عندما تبرد البطاطا توضع في زبدية وتقلب مع البصل.

6

يخفق الخل مع الزيت والخردل في زبدية صغيرة.

7

تسكب التتبيلة على البطاطا وتمزج حتى تتجانس.

8

تتبل بالملح والفلفل ويزين الطبق بالبقدونس ثم يقدم.

المكونات
طريقة التحضير
سلطة البطاطا المشوية

0

زيت الزيتون

0

فص ثوم

0

ملعقة صغيرة زعتر

0

ملعقة صغيرة إكليل الجبل

250

غراماً بطاطا

0

ملعقة صغيرة لخل ابيض

0

ملعقة صغيرة خردل ديجون

0

بصل

0

ملعقة كبيرة بقدونس

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة