معكرونة الدجاج بجبن الروكفورت

تسلق المعكرونة بحسب التعليمات المذكورة على العلبة.

تذوب الزبدة، يضاف الدجاج ويطهى لبضع دقائق. في مقلاة مخصصة لتحضير الصلصة ثم يشوح البصل برفق حتى يصبح شفافاً.

يضاف الثوم ثم المريمية وتقلى المكونات مدة دقيقتين أخريين.

تضاف الكريما.

تصفّى المعكرونة وتحرك مع البصل الطري.

يضاف الجبن ويتبّل بالملح والفلفل.

يزين الطبق بالجوز ويقدم.