"

البروكلي المدمس

وصفات صحية
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات
البروكلي المدمس

0

ملعقة صغيرة صنوبر

0

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

200

غرام بروكلي

2

ملعقة كبيرة جبنة الماعز

4

حبات طماطم

0

ملعقة صغيرة خل العنب

0

ملعقة كبيرة ماء

طريقة التحضير

1

يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة إلى عالية ويضاف البروكلي.

2

يطهى لمدة دقيقتين أو إلى أن تُغطى الزهيرات بالزيت بالتساوي وتبدأ تصبح طرية ومحمرة.

3

يضاف الماء بحذر ويغطى القدر بالغطاء بشكل محكم.

4

يطهى حتى يتبخر الماء ويطرى البروكلي.

5

ينقل البروكلي إلى زبدية مع إضافة الصنوبر ونتبل الملح والفلفل.

6

يوزع جبن الماعز على البروكلي وتضاف الطماطم المجففة بالشمس مع التحريك.

7

يرش الخل وزيت الزيتون ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير
البروكلي المدمس

0

ملعقة صغيرة صنوبر

0

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

200

غرام بروكلي

2

ملعقة كبيرة جبنة الماعز

4

حبات طماطم

0

ملعقة صغيرة خل العنب

0

ملعقة كبيرة ماء

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

طماطم‭ ‬نصف‭ ‬مجففة‭ ‬في‭...

وصفات صحية
وصفات صحية
سهلة
20 دقيقة

وفاء الكندري

الأرز البخاري

وصفات صحية
وصفات صحية
سهلة
60 دقيقة

أندرو ميتشل

أجنحة الدجاج الصحية بالثوم...

وصفات صحية
وصفات صحية
متوسطة
10 دقيقة

فايز الريماوي

البروكولي مع الطحينة

وصفات صحية
وصفات صحية
سهلة
15 دقيقة