البروكلي المدمس

وصفات صحية
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
البروكلي المدمس

0

ملعقة صغيرة صنوبر

0

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

200

غرام بروكلي

2

ملعقة كبيرة جبنة الماعز

4

حبات طماطم

0

ملعقة صغيرة خل العنب

0

ملعقة كبيرة ماء

طريقة التحضير
البروكلي المدمس

1

يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة إلى عالية ويضاف البروكلي.

2

يطهى لمدة دقيقتين أو إلى أن تُغطى الزهيرات بالزيت بالتساوي وتبدأ تصبح طرية ومحمرة.

3

يضاف الماء بحذر ويغطى القدر بالغطاء بشكل محكم.

4

يطهى حتى يتبخر الماء ويطرى البروكلي.

5

ينقل البروكلي إلى زبدية مع إضافة الصنوبر ونتبل الملح والفلفل.

6

يوزع جبن الماعز على البروكلي وتضاف الطماطم المجففة بالشمس مع التحريك.

7

يرش الخل وزيت الزيتون ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير
البروكلي المدمس

0

ملعقة صغيرة صنوبر

0

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

200

غرام بروكلي

2

ملعقة كبيرة جبنة الماعز

4

حبات طماطم

0

ملعقة صغيرة خل العنب

0

ملعقة كبيرة ماء

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من وصفات صحية

وصفات فتافيت

طماطم‭ ‬نصف‭ ‬مجففة‭ ‬في‭...

وصفات صحية
وصفات صحية
سهلة
380 دقيقة

وفاء الكندري

الأرز البخاري

وصفات صحية
وصفات صحية
سهلة
120 دقيقة

أندرو ميتشل

أجنحة الدجاج الصحية بالثوم...

وصفات صحية
وصفات صحية
متوسطة
35 دقيقة

فايز الريماوي

البروكولي مع الطحينة

وصفات صحية
وصفات صحية
سهلة
20 دقيقة