أندرو ميتشل
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
1 أشخاص
12
حبة طماطم كرزية
6
حبات زيتون
0
ملعقة كبيرة جبنة الفيتا
0
ملعقة كبيرة الكيبر المصفى
0
ملعقة كبيرة بقدونس
200
غرام سباغيتي
0
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
0
فص ثوم
2
ملعقة كبيرة جبنة مانشيجو
0
ملح وفلفل
1
يجمع في كأس كبيرة أو زبدية من الفولاذ غير القابل للصدأ الطماطم والزيتون وجبن الفيتا والكيبر والبقدونس والملح والفلفل.
2
يطهى السباغيتي في قدر كبيرة فيها ماء مملح مغلي حتى تنضج.
3
في هذه الأثناء, يسخن زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
4
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك مدة دقيقة.
5
يضاف خليط الطماطم ويقلى سريعاً مدة دقيقة أخرى.
6
ترفع المقلاة عن النار وتضاف المعكرونة المسلوقة وتقلب المكونات.
7
يزين بجبن المانشيجو ويقدم.
12
حبة طماطم كرزية
6
حبات زيتون
0
ملعقة كبيرة جبنة الفيتا
0
ملعقة كبيرة الكيبر المصفى
0
ملعقة كبيرة بقدونس
200
غرام سباغيتي
0
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
0
فص ثوم
2
ملعقة كبيرة جبنة مانشيجو
0
ملح وفلفل
3 تعليقات