أندرو ميتشل
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
1 أشخاص
0
ملعقة صغيرة زبدة
0
بيض
0
ملعقة صغيرة كريمة
3
ملاعق جبن الشيدر
0
ملعقة كبيرة لثوم
0
ملح و فلفل
1
تذوّب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
2
تخفق البيضتين مع الكريما الدسمة في زبدية صغيرة.
3
يسكب خليط البيض والكريمة في المقلاة وباستخدام المِلوَق (الملعقة المسطحة) يمزج الخليط برفق.
4
تضاف الجبن ويطهى البيض مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب الجبن تماماً.
5
ترفع المقلاة عن النار وتضاف الثوم المعمر.
6
تتبل بالملح والفلفل وتقدم.
0
ملعقة صغيرة زبدة
0
بيض
0
ملعقة صغيرة كريمة
3
ملاعق جبن الشيدر
0
ملعقة كبيرة لثوم
0
ملح و فلفل
3 تعليقات