ليلى فتح الله
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
5
ملعقة كبيرة زبدة
2
حبة بيض
2
صفار البيض
3
ملعقة كبيرة سكر
100
جرام شوكولاتة داكنة
0
ملعقة صغيرة فانيلا
3
ملعقة كبيرة طحين
0
رشة ملح
4
ملعقة صغيرة كاكاو
0
زبدة
1
يخفق البيض مع صفار البيض والسكر حتى يصبح لون المزيج فاتح و منتفخ .
2
تذوب الزبدة والشوكولاتة الداكنة في المايكروويف , تحرك كل 30 ثانية إلى أن تذوب تماماً .
3
يضاف خليط الشوكولاتة إلى خليط البيض وتخلط المكونات جيداً .
4
ينخل الكاكاو والطحين والملح ويضافوا إلى الخليط .
5
تضاف الفانيلا وتقلب .
6
يبرد الخليط مدة 30 دقيقة .
7
تدهن 4 قوالب زجاجية مقاومة للحرارة بسخاء بالزبدة .
8
يوزع الخليط على القوالب .
9
توضع القوالب في وعاء ذو حواف قصيرة ويصب حولها الماء الساخن .
10
تخبز في فرن حامي مدة 15 – 18 دقيقة .
11
ترفع من الفرن وتترك جانبا مدة 15 دقيقة .
12
تقلب في طبق التقديم و تقدم مع البوظة أو الفراولة حسب الرغبة .
5
ملعقة كبيرة زبدة
2
حبة بيض
2
صفار البيض
3
ملعقة كبيرة سكر
100
جرام شوكولاتة داكنة
0
ملعقة صغيرة فانيلا
3
ملعقة كبيرة طحين
0
رشة ملح
4
ملعقة صغيرة كاكاو
0
زبدة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات