"

صينية الفطور المخبوزة

طبق رئيسي
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات
صينية الفطور المخبوزة

2

كوب طحين

1

ملعقة كبيرة باكينج باودر

1

ملعقة كبيرة زبدة

2

كوب حليب

450

جرام نقانق

1/2

كوب زيتون أخضر

1

حبة فلفل أحمر

2

عود بصل أخضر

1

كوب جبنة شيدر

6

بيض

0

ملح

0

فلفل أسود

طريقة التحضير

1

تقطع النقانق إلى شرائح سميكة وتطهى بالزيت حتى يتغير اللون قليلاً ثم تصفى من الزيت الزائد على ورق المطبخ .

2

تحضر طبقة البسكويت وذلك بوضع الطحين، رشة ملح، باكينج باودر، الزبدة المبردة والزبدة اللينة في محضرة الطعام وتشغل قليلاً حتى تختلط المقادير .

3

يضاف 1 3/4 كوب من الحليب ويعجن حتى يتم الحصول على عجينة لزجة .

4

تنقل العجينة إلى صينية زجاجية خاصة بالفرن مقاس 9×13 انش وتمد فيها العجينة باليد .

5

توزع النقانق، البصل الاخضر، الزيتون والفلفل بالترتيب على العجينة .

6

يوزع كوب الجبنة المبروشة .

7

تخفق 6 حبات بيض مع كوب من الحليب وتتبل بالملح والفلفل الأسود .

8

يسكب البيض فوق الجبنة .

9

تخبز في فرن ساخن على حرارة 180 درجة ولمدة 40 دقيقة أو حتى يتماسك البيض .

10

تترك 10 دقائق ثم تقطع وتقدم .

المكونات
طريقة التحضير
صينية الفطور المخبوزة

2

كوب طحين

1

ملعقة كبيرة باكينج باودر

1

ملعقة كبيرة زبدة

2

كوب حليب

450

جرام نقانق

1/2

كوب زيتون أخضر

1

حبة فلفل أحمر

2

عود بصل أخضر

1

كوب جبنة شيدر

6

بيض

0

ملح

0

فلفل أسود

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة