شوربة العدس الأخضر

شوربة
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات
شوربة العدس الأخضر

2

كوب عدس أخضر

1

حبة جزر مقطعة شرائح

2

حبة كراث

0

قطع خبز

0

لحم بقر مقدد ومحمص

0

شرائح ليمون

5

فصوص ثوم

0

عصير ليمون

1/4

كوب زيت زيتون

1/4

ملعقة صغيرة كمون

1

ملعقة صغيرة كزبرة بودرة

0

5 إلى 6 أكواب مرق دجاج

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير
شوربة العدس الأخضر

1

في إناء ، يوضع زيت الزيتون و يضاف الكراث و يقلب ثم الثوم المفروم ثم الجزر و يقلب .

2

ثم تضاف الكزبره الناشفة و الكمون و الفلفل الأسود .

3

ثم يضاف العدسو المرق و يقلبوا و يترك الخليط ليغلي ثم يعدل الملح حسب الرغبة .

4

يرفع عن النار ,

5

بواسطة خفاقة يدوية ، يخفق الخليط و يضاف عصير الليمون .

6

تقدم الشوربة مع الكروتون واللحم المقدد .

المكونات
طريقة التحضير
شوربة العدس الأخضر

2

كوب عدس أخضر

1

حبة جزر مقطعة شرائح

2

حبة كراث

0

قطع خبز

0

لحم بقر مقدد ومحمص

0

شرائح ليمون

5

فصوص ثوم

0

عصير ليمون

1/4

كوب زيت زيتون

1/4

ملعقة صغيرة كمون

1

ملعقة صغيرة كزبرة بودرة

0

5 إلى 6 أكواب مرق دجاج

0

ملح وفلفل

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة