"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
50 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
500
جرام بامية
200
غرام طماطم
250
غرام لحم بقر
0
ملح وفلفل
1
بصل
2
ملعقة كبيرة زبدة
3
فص ثوم
1
كوب مرق لحم
1
في إناء على النار تذوب الزبدة .
2
يضاف البصل ويقلب , ثم يضاف الثوم و يقلب .
3
ثم يضاف اللحم ويقلب , ثم تضاف الطماطم و مرق اللحم .
4
يقلب الخليط ويترك ليغلي .
5
تضاف الباميه و الملح و الفلفل .
6
يقلب مجدداً ويترك ليغلي .
7
يوضع الخليط في صينية الخبز .
8
ثم في الفرن مدة 30 دقيقة .
500
جرام بامية
200
غرام طماطم
250
غرام لحم بقر
0
ملح وفلفل
1
بصل
2
ملعقة كبيرة زبدة
3
فص ثوم
1
كوب مرق لحم
3 تعليقات