صب القفشة (لقيمات)

حلويات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
صب القفشة (لقيمات)

2

كوب طحين

1

كوب طحين حمص

3

بيض

0

كوب حليب

1/2

كوب زيت

1

م ك خميرة

0

هيل بودره

0

زعفران

الشراب

2

كوب سكر

1

كوب ماء

1

م ص عصير ليمون

0

رشة زعفران

طريقة التحضير
صب القفشة (لقيمات)

1

ينخل نوعي الطحين ثم يخلط مع باقي المقادير ويترك حتى يتضاعف الحجم .

2

في مقلاة بها زيت ساخن تصب العجينة في الزيت بواسطة ملعقة وتترك على نار متوسطة حتى تحمر ثم تقلب على الجانب الآخر ثم ترفع من الزيت وتوضع في القطر البارد ثم تصفى وتقدم.

الشراب

1

يمزج السكر مع الماء ويوضع على النار حتى الغليان.

2

يضاف عصير الليمون والزعفران. تخفض النار ويترك لمدة 10 دقائق. ثم يترك ليبرد.

المكونات
طريقة التحضير
صب القفشة (لقيمات)

2

كوب طحين

1

كوب طحين حمص

3

بيض

0

كوب حليب

1/2

كوب زيت

1

م ك خميرة

0

هيل بودره

0

زعفران

الشراب

2

كوب سكر

1

كوب ماء

1

م ص عصير ليمون

0

رشة زعفران

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات

دعد أبو جابر

مهلبية حليب جوز الهند...

حلويات
حلويات
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

باي التفاح

حلويات
حلويات
متوسطة
45 دقيقة

دعد أبو جابر

عمل عجينة السكر

حلويات
حلويات
سهلة
10 دقيقة

دعد أبو جابر

بسبوسة بجوز الهند

حلويات
حلويات
متوسطة
25 دقيقة