أندرو ميتشل
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1
عبوة قلب نخيل
2
كوب مرق الدجاج
3
ملعقة صغيرة دقيق
0
بيض
3
كوب ماء
3/4
كوب لبن زبادي
0
ملح وفلفل أسود
2
ملعقة كبيرة بقدونس
1
يخلط مرق الدجاج مع الدقيق وصفار البيضة.
2
يقطع قلب النخيل إلى دوائر.
3
يصب خليط المرق على قلب النخيل ويقلب معه.
4
يوضع الخليط في قدر كبير الحجم، ثم يضاف الماء ويطهى الخليط لمدة 3 دقائق على نار متوسطة الحرارة.
5
يضاف اللبن الزبادي بالتدريج، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
6
يرش الخليط بالبقدونس ويقدم.
1
عبوة قلب نخيل
2
كوب مرق الدجاج
3
ملعقة صغيرة دقيق
0
بيض
3
كوب ماء
3/4
كوب لبن زبادي
0
ملح وفلفل أسود
2
ملعقة كبيرة بقدونس
3 تعليقات