أندرو ميتشل
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
30
ملليلتر صوص حار
0
مايونيز
0
معجون طماطم
0
سكر
0
تتبيلة حلوة
0
قطع رطل لحم كابوريا مقطع الى لقيمات صغيرة
1/4
شرائح زيتون
4
أﭭوكادو
0
قطع بيض
1
لتحضير تتبيلة السطة، يخلط الصوص الحار مع المايونيز ومعجون الطماطم والتتبيلة الحلوة والسكر في وعاء صغير ويقلب جيداً.
2
يوضع لحم الكابوريا مع الزيتون و3/4 فنجان من التتبيلة السابق إعدادها في وعاء كبير ويخلط الجميع برفق لتجنب تفتيت لحم الكابوريا.
3
تقطع ثمرات الأﭭوكادو إلى أنصاف طولية ثم تقشر ويزال عنها الجذور.
4
يحشى الجزء المفرغ من نصفين ثمرات الأﭭوكادو بخليط لحم الكابوريا.
5
يقدم الصحن مع التتبيلة المتبقية.
6
يتم تجميل الصحن بقطع البيض المسلوق.
30
ملليلتر صوص حار
0
مايونيز
0
معجون طماطم
0
سكر
0
تتبيلة حلوة
0
قطع رطل لحم كابوريا مقطع الى لقيمات صغيرة
1/4
شرائح زيتون
4
أﭭوكادو
0
قطع بيض
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات