نودلز الخضروات مع التوفو

معكرونة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
نودلز الخضروات مع التوفو

2

كوب توفو

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

كوب بصل

1

فص ثوم

1

كوب فطر

1

كوب بروكولي

16

مرق الدجاج

1 1/2

ملعقة كبيرة دقيق الذرة

5

ملعقة كبيرة ترياكي

1

عبوة نودلز

طريقة التحضير
نودلز الخضروات مع التوفو

1

يضغط على التوفو برفق لإخراج السائل منه، ثم يقطع إلى مكعبات بسمك 1 بوصة.

2

يحمر الثوم في الزيت مع التقليب لمدة دقيقة، ثم يضاف التوفو ويحمر حتى يكتسب اللون البني، ثم يضاف البصل والفطر والبروكولي و½ كوب من المرق، ويغطى الخليط ويترك لينضج لمدة 5 دقائق.

3

في قدر أخرى يغلى بعض الماء وتطهى فيه النودلز طبقاً للتعليمات المبينة على العبوة.

4

يخلط صوص الترياكي مع الـ ½كوب الآخر من المرق ودقيق الذرة، ثم يضاف الخليط إلى التوفو والخضروات.

5

يقلب الخليط إلى أن يصبح سميكاً، ثم يقدم التوفو والخضروات على النودلز.

المكونات
طريقة التحضير
نودلز الخضروات مع التوفو

2

كوب توفو

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

1

كوب بصل

1

فص ثوم

1

كوب فطر

1

كوب بروكولي

16

مرق الدجاج

1 1/2

ملعقة كبيرة دقيق الذرة

5

ملعقة كبيرة ترياكي

1

عبوة نودلز

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من معكرونة

سلمى سليمان

لازانيا بالسبانخ وأوراق...

خضروات
خضروات
متوسطة
70 دقيقة

آية عناني

باستا وخضروات بالبشاميل

معكرونة
معكرونة
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

فاتوشيني مع اللحمة

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة