سلطة البطاطس والبازلاء مع جبنة الماعز

سلطات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة البطاطا والبازلاء مع جبنة الماعز

1

بطاطا

1/2

كوب بازلاء

1

فص ثوم

5

حبة بصل

200

جرام جبنة ماعز

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة خل البلسميك

0

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير
سلطة البطاطس والبازلاء مع جبنة الماعز

1

تسلق البطاطا في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة إلى أن تطرى .

2

تصفى البطاطا من الماء وتقشر ثم تقطع نصفين .

3

تنقع البازلاء المجمدة في ماء دافئ لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية .

4

في وعاء عميق تخلط البطاطا . وهي دافئة مع البازلاء الخضراء، الثوم، زيت الزيتون والخل البلسمي

5

تتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ثم يضاف على الوجه فتات الجبنة الماعز .

6

وتقدم ساخنة أو باردة .

المكونات
طريقة التحضير
سلطة البطاطا والبازلاء مع جبنة الماعز

1

بطاطا

1/2

كوب بازلاء

1

فص ثوم

5

حبة بصل

200

جرام جبنة ماعز

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

ملعقة كبيرة خل البلسميك

0

ملح وفلفل أسود

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة