شوربة البازلاء الخضراء مع النعناع

شوربة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات
شوربة البازلاء الخضراء مع النعناع

0

في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون

0

تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب

0

يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق

0

يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق

0

شوربة

0

تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

0

كريمة طازجة

0

شوربة

0

أوراق النعناع

طريقة التحضير
شوربة البازلاء الخضراء مع النعناع

1

في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون .

2

تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب .

3

يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق .

4

يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق .

5

تخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي، أو تهرس إذا لم يتوافر خلاط.

6

تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة .

7

تضاف إليها الكريمة الطازجة وتقلب .

8

يعاد تسخين الشوربة لكن من دون أن تغلى، بل حتى تصبح دافئة فقط.

9

تزين الشوربة بأوراق النعناع وتقدم .

المكونات
طريقة التحضير
شوربة البازلاء الخضراء مع النعناع

0

في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون

0

تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب

0

يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق

0

يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق

0

شوربة

0

تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

0

كريمة طازجة

0

شوربة

0

أوراق النعناع

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة