أندرو ميتشل
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
0
في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون
0
تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب
0
يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق
0
يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق
0
شوربة
0
تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
0
كريمة طازجة
0
شوربة
0
أوراق النعناع
1
في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون .
2
تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب .
3
يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق .
4
يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق .
5
تخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي، أو تهرس إذا لم يتوافر خلاط.
6
تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة .
7
تضاف إليها الكريمة الطازجة وتقلب .
8
يعاد تسخين الشوربة لكن من دون أن تغلى، بل حتى تصبح دافئة فقط.
9
تزين الشوربة بأوراق النعناع وتقدم .
0
في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون
0
تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب
0
يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق
0
يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق
0
شوربة
0
تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
0
كريمة طازجة
0
شوربة
0
أوراق النعناع
3 تعليقات