غموس الفاصوليا

مقبلات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
غموس الفاصوليا

1

عبوة فاصوليا حمراء

1

حبة بصل

120

جرام فلفل أحمر

100

جرام لحم الديك الرومي

2

ملعقة كبيرة صوص الفلفل الحلو الحار

100

جرام جبنة شيدر

250

ملليلتر ماء

طريقة التحضير
غموس الفاصوليا

1

توضع كل المكونات، فيما عدا الجبن، في قدر كبير الحجم.

2

يغطى القدر ويوضع على النار ويترك الخليط حتى ينضج على نار هادئة لمدة ساعة مع التقليب من وقت إلى آخر.

3

يرفع الغطاء عن القدر ويستمر في الطهي مع التقليب حتى يصبح الخليط سميكاً ويقل السائل لكن دون أن يتبخر تماماً.

4

يترك الخليط حتى يبرد لمدة حوالي 30 دقيقة، ثم يضرب في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً.

5

يوضع الخليط في وعاء تقديم وعليه جبنة الشيدر.

6

يقدم مع رقائق التورتيلا .

المكونات
طريقة التحضير
غموس الفاصوليا

1

عبوة فاصوليا حمراء

1

حبة بصل

120

جرام فلفل أحمر

100

جرام لحم الديك الرومي

2

ملعقة كبيرة صوص الفلفل الحلو الحار

100

جرام جبنة شيدر

250

ملليلتر ماء

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من مقبلات

أندرو ميتشل

سكونز الجبنة

مقبلات
مقبلات
متقدمة
15 دقيقة

محمد أورفه لي

كبة عدس

نباتي
نباتي
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

تانجو الجياندوجا والزعفران

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

مثلث الحب من الصنوبر

مقبلات
مقبلات
متقدمة
40 دقيقة