أندرو ميتشل
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1
كغم فيليه السمك الأبيض
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة كبيرة كمون
1
ملعقة صغيرة كزبرة
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
1
فص ثوم
1/2
ملعقة صغيرة ملح
0
فلفل أسود
1
حبة بصل
0
كزبرة
0
عصير ليمون
1
تطرى الزبدة، ثم تخلط مع التوابل.
2
يفرد الخليط على جوانب السمك.
3
يوضع السمك في ورق ألمنيوم ويغطى بشرائح البصل، ثم يلف السمك في ورق الألمنيوم بإحكام.
4
يوضع السمك في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة من 30 إلى 40 دقيقة.
5
يقدم.
1
كغم فيليه السمك الأبيض
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة كبيرة كمون
1
ملعقة صغيرة كزبرة
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
1
فص ثوم
1/2
ملعقة صغيرة ملح
0
فلفل أسود
1
حبة بصل
0
كزبرة
0
عصير ليمون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات