شوربة جبنة الجودة

شوربة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
شوربة جبنة الجودة

4

حبة جزر

5

كوب مرق الدجاج

100

جرام زبدة

2

ملعقة صغيرة دقيق

2

فص ثوم

2

كوب جبنة

0

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير
شوربة جبنة الجودة

1

في قدر على نار متوسطة الحرارة يطهى الجزر مع مرق الدجاج لمدة 15 دقيقة.

2

في مقلاة تذوب الزبدة ويضاف إليها الدقيق ويقلب إلى أن يتكون معجون سميك.

3

يضاف الثوم والجبنة ويستمر في التقليب على نار متوسطة الحرارة إلى أن يتكون خليط ناعم.

4

يقلب خليط الجبنة في مرق الدجاج ويستمر في الطهي على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق أخرى.

5

يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، وتقدم الشوربة.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة جبنة الجودة

4

حبة جزر

5

كوب مرق الدجاج

100

جرام زبدة

2

ملعقة صغيرة دقيق

2

فص ثوم

2

كوب جبنة

0

ملح وفلفل أسود

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة