سلطة البطاطا نيسوا

سلطات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة البطاطا نيسوا

2 1/2

كغم بطاطا

1/2

كوب تتبيلة الرانش

1

ملعقة كبيرة الكاري

2

عبوة تونة

1

كوب بصل أخضر

1/2

كوب زيتون

4

كوب إلى 6 من خضروات السلطة المشكلة

6

حبة طماطم

3

حبة بيض

مقادير تتبيلة الرانش

1

كوب مايونيز

3/4

كوب لبن رائب

1/4

كوب كريمة حامضة

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4

ملعقة صغيرة مسحوق البصل

1/4

ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

1/8

ملعقة صغيرة زعتر

1

ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة التحضير
سلطة البطاطا نيسوا

1

على نار عالية الحرارة يغلى ماء في قدر كبير الحجم.

2

تضاف البطاطا المقطعة إلى الماء وتسلق على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة وإن كانت ما زالت متماسكة، ثم تصفى من الماء وتوضع جانباً أو في الثلاجة (البراد).

3

في وعاء كبير الحجم تخلط تتبيلة الرانش مع مسحوق الكاري.

4

تضاف التونة وتقلب ومعها البصل الأخضر والزيتون، ثم تضاف البطاطا وتقلب برفق.

5

للتقديم: ترتب الخضروات على صحن كبير (أو أطباق صغيرة)، ثم يوضع عليها خليط البطاطا، ثم تزين بالطماطم والبيض.

تتبيلة الرانش

1

توضع جميع المكونات في وعاء عميق وتخفق إلى أن تمتزج تماماً.

2

تغطى وتوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعتين قبل التقديم.

المكونات
طريقة التحضير
سلطة البطاطا نيسوا

2 1/2

كغم بطاطا

1/2

كوب تتبيلة الرانش

1

ملعقة كبيرة الكاري

2

عبوة تونة

1

كوب بصل أخضر

1/2

كوب زيتون

4

كوب إلى 6 من خضروات السلطة المشكلة

6

حبة طماطم

3

حبة بيض

مقادير تتبيلة الرانش

1

كوب مايونيز

3/4

كوب لبن رائب

1/4

كوب كريمة حامضة

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4

ملعقة صغيرة مسحوق البصل

1/4

ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

1/8

ملعقة صغيرة زعتر

1

ملعقة كبيرة بقدونس

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة