"
طارق إبراهيم
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
1/2
كيلو جرام بليله
1 1/2
لتر حليب
2 1/2
كوب سكر
1
ملعقة كبيرة ماء
3/10
كوب لوز
1/2
كوب زبيب
0
قرفة
1/4
كوب نشاء الذرة
1
تنقع البليله طوال الليل .
2
تغلى البليلة في ماء نظيف حتى تنضج ثم تصفى .
3
يضاف الحليب والسكر والنشاء وماء الورد على البليله .
4
يطهى الخليط حتى يغلظ قليلاً .
5
تصب العشورة في أطباق مناسبة وتزين باللوز والزبيب والقرفة .
1/2
كيلو جرام بليله
1 1/2
لتر حليب
2 1/2
كوب سكر
1
ملعقة كبيرة ماء
3/10
كوب لوز
1/2
كوب زبيب
0
قرفة
1/4
كوب نشاء الذرة
3 تعليقات