"

شاورما

وجبات خفيفة
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
شاورما

0

شرائح لحم كندوز

1

حبة بصل

1

حبة طماطم

1/4

كوب بقدونس

1

ملعقة كبيرة سمن

0

دهن خروف

مكونات التتبيلة

1/2

كوب خل أبيض

1

حبة ليمون

0

بهـارات لحم

1/4

كوب ماء

1

حبة بصل

1

ملعقة كبيرة مسـتردة

1

ملعقة صغيرة صوص صويا

طريقة التحضير

1

تخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء عميق .

2

تنقع اللحم في التتبيل لمدة 4 ساعات .

3

تشوح في مقلاة مع القليل من السمن ودهن الخروف (إختياري) .

4

قبل تمام النضج يوضع البصل والبقدونس والطماطم ويقلب جيداً .

5

تقدم مع الخبز الشامي وسلطة الثومية .

المكونات
طريقة التحضير
شاورما

0

شرائح لحم كندوز

1

حبة بصل

1

حبة طماطم

1/4

كوب بقدونس

1

ملعقة كبيرة سمن

0

دهن خروف

مكونات التتبيلة

1/2

كوب خل أبيض

1

حبة ليمون

0

بهـارات لحم

1/4

كوب ماء

1

حبة بصل

1

ملعقة كبيرة مسـتردة

1

ملعقة صغيرة صوص صويا

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

بروكولي بالكريمة وكانيلوني...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
20 دقيقة

منذر الصمد

لفائف اللحم مع السبانخ

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
40 دقيقة

منذر الصمد

سندويش التونة الذائبة

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
15 دقيقة

نيرمين هنو

كريمة الطحينة والعسل أسود...

وجبات خفيفة
وجبات خفيفة
سهلة
25 دقيقة