الفاصوليا الحمراء على الطريقة الفارسية

اطباق عالمية
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
الفاصوليا الحمراء على الطريقة الفارسية

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

حبة بصل

3

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة كمون

1/4

ملعقة صغيرة قرفة

1

كوب عصير برتقال

0

حبة عصير ليمون حامض

1

عبوة معجون الطماطم

8

كوب فاصوليا حمراء

1

حبة فلفل هالبينو

0

خبز

طريقة التحضير
الفاصوليا الحمراء على الطريقة الفارسية

1

يشوح البصل في الزيت لمدة 5 دقائق.

2

يضاف الثوم والملح والكمون والقرفة.

3

يشوح الخليط لمدة 5 دقائق.

4

يضاف عصير البرتقال والليمون الحامض ويخلط جيداً.

5

يضاف معجون الطماطم ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق. .

6

تضاف الفاصوليا وفلفل الهالبينو ويتسمر في الطهي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

7

يجب أن يكون الخليط شبه جاف.

8

يحشى الخبز الشامي بالخليط ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير
الفاصوليا الحمراء على الطريقة الفارسية

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

حبة بصل

3

فص ثوم

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة كمون

1/4

ملعقة صغيرة قرفة

1

كوب عصير برتقال

0

حبة عصير ليمون حامض

1

عبوة معجون الطماطم

8

كوب فاصوليا حمراء

1

حبة فلفل هالبينو

0

خبز

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من اطباق عالمية

ستار شيف

الكسكس المغربي مع التمر...

اطباق عالمية
اطباق عالمية
سهلة
0 دقيقة

فايز الريماوي

ترياكي لحم البقر

اطباق عالمية
اطباق عالمية
متقدمة
90 دقيقة

فايز الريماوي

فاهيتا لحم

اطباق عالمية
اطباق عالمية
متوسطة
30 دقيقة

فايز الريماوي

كاري القريدس مع الأرز البسمتي

اطباق عالمية
اطباق عالمية
متقدمة
60 دقيقة