كازينو المحار

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.

يفتح المحار ويتم التخلص من الصدف، ثم يوضع المحار في صينية خبز مسطحة.

في قدر تذاب 4 ملاعق من الزبدة ويشوح فيها الثوم والفلفل الحلو الأخضر من دقيقتين إلى 3 دقائق.

تضاف باقي كمية الزبدة وعصير الليمون الحامض والبقسماط ويخلطوا جيداً.

توضع 1 ملعقة صغيرة خليط على كل حبة محار، ويخبز لمدة 10 دقائق.